

La sorellina della Formaggella Bronzone, il tradizionale formaggio semistagionato della montagna bergamasca.
La sorellina della formagella Bronzone, il tradizionale formaggio semistagionato della montagna bergamasca.
La formagellina è più piccola della sorella maggiore, ma non ha niente da invidiarle. Anzi, è ideale per fare un delizioso regalo ai vostri amici.
Peso indicativo: 0,5 Kg *
AROMA E SAPORE: Aroma di latte – Sapore deciso e persistente - caratteristico
TIPOLOGIA: Formaggio semicotto a breve stagionatura prodotto da latte intero
STAGIONATURA: Minimo 40 giorni
INGREDIENTI: LATTE– sale – caglio – fermenti lattici, trattata in crosta con E202, E203, E235.
ORIGINE LATTE: ITALIA. Latte proveniente esclusivamente dai Soci della Monti e Laghi Nuova Società Cooperativa Agricola, in provincia di Bergamo
ALLERGENI: LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (incluso il lattosio)
Un formaggio bergamasco davvero speciale. Da comprare assolutamente!
Questo formaggio bergamasco è un'ottima idea regalo per i miei amici amanti del buon cibo locale.
Un'ottima formaggella con cui accompagnare l'aperitivo.
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